1.烤制這種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品時(shí)，必須小心翼翼，茶葉上的濕氣在蒸發(fā)時(shí)，火候必須逐漸減小，一次只能烤150克。

2.我內(nèi)心中激烈的不安，如果用的合適，會(huì)變成一種工作的動(dòng)力。但當(dāng)它失去平衡時(shí)，便成了自我摧殘。這些日子我一直在尋思著如何使這種工作動(dòng)力孤立出來，換言之，就是如何去掌握火候讓湯不致溢出來。

3.曹操將漢獻(xiàn)帝玩弄于股掌之間,隨時(shí)可以顛覆漢室,卻遲遲不肯篡位,也是看出火候未到,不宜操之過急。

4.蒸蛋羹許多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是沒熟。

5.其實(shí),這下棋呀,就跟打鐵蘸火差不多,得講究一個(gè)火候,早一分太嫩,晚一分又太老,必須得掐準(zhǔn)了時(shí)機(jī),步步為營,環(huán)環(huán)相扣,攻防兼?zhèn)?才能立于不敗之地。

6.靈性在愛失敗之后到來。我一直贊成愛是因?yàn)椋何抑莱悄愕搅四莻€(gè)緊要關(guān)頭——?jiǎng)e人是地獄——否則你決不可能成為靈性的。如果你的愛還沒有失敗，那么你還沒有成熟到能接受靈性。你的火候還不夠。

7.青銅器時(shí)代的陶器，除了保留早期繩紋和幾何印紋的傳統(tǒng)外，還有一種經(jīng)過較高火候燒制而接近結(jié)晶的硬陶。