湯團

拼音tāng tuán

注音ㄊㄤㄊㄨㄢˊ

繁體湯糰

詞語解釋

⒈ ?同“湯圓”

⒈ ?亦作“湯糰”。即元宵。糯米粉制成的球形食品，有餡，一般用水煮食。見“湯團”。

引明劉若愚《酌中志·飲食好尚紀略》：“自初九日之后，即有耎燈市買燈，吃元宵。其製法用糯米細麪，內用核桃仁、白糖為果餡，灑水滾成，如核桃大，即江南所稱湯團者。”
《警世通言·俞仲舉題詩遇上皇》：“只見俞良立在那灶邊，手里拿著一碗湯團正吃哩。”
《官場現形記》第八回：“陶子堯坐在旁邊坐著吃湯糰。”

⒈ ?一種以糯米制成的食品。由糯米粉揉制成圓團狀，故稱為「湯團」。分有餡、無餡兩種。

tāng shāng湯 tuán團

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