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首頁漢語詞典松花蛋松花蛋的意思
sōnghuādàn

松花蛋


拼音sōng huā dàn
注音ㄙㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄉㄢˋ
詞性名詞

松花蛋

詞語解釋

松花蛋[ sōng huā dàn ]

⒈ ?即皮蛋。用生石灰、食鹽、黏土等包裹在蛋殼外腌制而成。

limed eggs;

引證解釋

⒈ ?用石灰、黏土、鹽水、稻殼等攪勻,包在鴨蛋或雞蛋的殼上,使之凝固變味而制成的蛋。因蛋清上呈現(xiàn)松針形的花紋,所以叫“松花蛋”,亦稱“松花彩蛋”。省稱“松花”。俗稱“皮蛋”、“變蛋”。

分字解釋


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造句


1.我們看著菜譜如法炮制,居然自己做成了松花蛋。


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